ISO/IEC 8859-1 は、ラテン系のほとんどの言語で使用されている1バイト文字集合。正式名称は、"8-bit single-byte coded graphic character sets"（"graphic"は、制御符号でない文字を表すISOの用語）。俗称、Latin-1、または、西ヨーロッパ文字。
ASCII文字集合をベースにした英数記号に、ドイツ語・スペイン語・フランス語などで用いられるÀÁなどの文字が追加されている。
また、一般的な実装では、ISO/IEC 6429 制御文字集合の中の0x00～0x1F,0x7Fと組合せて使われる。
| 0x | 1x | 2x | 3x | 4x | 5x | 6x | 7x | 8x | 9x | Ax | Bx | Cx | Dx | Ex | Fx | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| x0 | NUL | DLE | SPC | 0 | @ | P | ` | p | 未定義 | NBSP | ° | À | Ð | à | ð | |
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